… wir sind Euch noch etwas schuldig:
und zwar Bilder von unserem tollen, gemeinsamen Kochen im April. Für die Auftaktfeier „Menschen in Hanau“ – WIR machen weiter, die am nächsten Tag stattgefunden hat, wurde das gesamte Büffet von den Beteiligten von „Menschen in Hanau“ selbst zubereitet.
Unter der Leitung von Heidrun Quintino (Kochschule Hanau) entstanden wunderbare vegane Leckereien. Herzhaftes und Süßes, alles war dabei.
Seht selbst, die Bilder sagen mehr als tausend Worte…
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- Diverse Küchenutensilien
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- Elke und Rita haben Spaß
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- Julian und Omidullah studieren das Rezept
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- Lilo und der Kuchenteig
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- Die gesamte Kochtruppe
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- Ein Teil vom Küchenteam: Julian, Jürgen, Heidrun, Norbert und Lilo.
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- Norbert beim Lauch schneiden
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- Kristian und Jürgen schneiden veganen Käse
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- Ein Teil der Zutaten für die vegane Mayonnaise
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- Elke und Heidrun bereiten die vegane Mayonnaise zu
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- Rita schneidet die Äpfel
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- Norbert fleißig am Herd
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- Viele helfende Hände
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- Die veganen Hackbällchen werden angebraten
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- Zucchini gewürfelt und angebraten
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- Rita bereitet den Apfelkuchen vor
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- Heidrun rollt die Raffaelo´s
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- Vegane Hackbällchen vor dem Braten
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- Der Teig muss ausgerollt werden
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- Sylvie bereitet den Salat für das Abendessen vor
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- Volle Konzentration bei der Vorbereitung
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- Erst muss das Rezept studiert werden
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- Kristjan, Heidrun und Marianne bereiten eine vegane Mayonaise vor
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- Rita und Lukas bereiten das Kokoskonfekt zu
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- Fertig für den Backofen
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- Nudeln für das gemeinsame Abendessen müssen in den Topf
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- Lecker mediterranes Gemüse
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- Die To-Do Liste für den heutigen Tag
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- Die Porreetarte ist fertig vorbereitet
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- Gemeinsames Essen nach getaner Arbeit
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- Vegane Hackbällchen fertig zum Vernaschen
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- Lukas, Rita, Siegrid und Mireia stärken sich nach getaner Arbeit
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- … jetzt muss noch alles gespült werden
Danke Ivonne für diese wunderbaren Bilder 🙂